梅子酱格陵兰比目鱼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材,比目鱼,甜椒,芦笋,腌梅子,生抽,盐,鲍汁,黑胡椒碎,姜汁,糖。
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点击查看大图 比目鱼块用姜汁浸泡退冰。
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点击查看大图 退冰后的鱼块擦干水份后抹上盐跟黑胡椒碎。
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点击查看大图 取一口不粘锅,因为不粘锅导热性好颜值高不油烟。锅里放少许植物油,把鱼块放进去煎到两面略微金黄。
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点击查看大图 腌梅子去核捣酱,兑入少许生抽,鲍汁,糖和适量的开水。
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点击查看大图 芦笋碎放锅里炒一下。
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点击查看大图 把鱼放进去,倒入兑好的酱,使之入味。
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点击查看大图 最后撒入甜椒碎。
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点击查看大图 甜椒不用久煮。
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最后一步
点击查看大图 这道菜酸甜可口,值得推荐。
小贴士
煎鱼要有耐心哦!
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发布于 2018-09-13
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