鲜虾番茄煎蛋面
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先准备所有食材,虾刚好我嫂子在弄,顺便叫她去掉虾膏虾线。所有就没拍照了
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点击查看大图 番茄洗净泡下热水,去皮
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点击查看大图 切成小块
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点击查看大图 洋葱也洗净,切成小条
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点击查看大图 葱洗净切成小段
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点击查看大图 平底锅热锅后倒入适量的油
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点击查看大图 放入切好的洋葱
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点击查看大图 中火翻炒至洋葱变色
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点击查看大图 放入切好的番茄块
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点击查看大图 中火翻炒至番茄8分熟
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点击查看大图 加入,盐、味精,继续中火翻炒和食材完全混合在一起
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点击查看大图 加入一勺番茄酱
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点击查看大图 中火翻炒均匀
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点击查看大图 倒入一大碗清水
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点击查看大图 大火煮开后
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点击查看大图 放入鸡蛋面。
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点击查看大图 用筷子搅散一下,放入虾。
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点击查看大图 中小火煮3分钟左右,虾变色就可以。
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点击查看大图 煮面的时间,煎个荷包蛋,小火至两面金黄
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最后一步
点击查看大图 将煮好的面,加煎好的荷包蛋,配上虾的鲜甜,营养又美味。
小贴士
这菜谱是一份量,食材可以替换成自己喜欢的,如果是换成面条,要煮8分钟,乌冬面煮5分钟.
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展开全部20个步骤
发布于 2018-09-12
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