糖烤板栗，在家也可以自制
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 板栗洗干净后，晾干或用厨房纸巾擦干；
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点击查看大图 手拿着板栗，刀顺着栗子皮的纹理纵向切开口；
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点击查看大图 蒸烤箱预热200度。栗子中加入少许玉米油拌均，烤盘铺上锡纸，把搅拌好的栗子放入烤盘；
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点击查看大图 放入法帅蒸烤箱自上而下第二层，选择【上下烤】模式，200度/20分钟；
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点击查看大图 水倒入糖中加热搅拌至糖完全融化成糖水。20分钟过后，用刷子蘸糖水来回反复刷栗子表面和裂口处；
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点击查看大图 再次选择【上下烤】200度/5分钟，即可。
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点击查看大图 烤熟以后就可以很轻易的剥皮了~
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最后一步
点击查看大图 烤熟以后就可以很轻易的剥皮了~
小贴士
1、板栗如果想要再香味点可以再烤多几分钟； 2、开切口一定要注意手的安全； 3、烤的栗子最好选个头小一些的，太大的容易烤不透，且也不容易爆开口； 4、烤制的时候需要不定时的移动栗子，防止上色不均匀。
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发布于 2018-09-12
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