洋葱鸡煲—迷迭香
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡块冷水焯水,盛出备用
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点击查看大图 洋葱去头和尾,切块备用
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点击查看大图 锅中热油,倒入洋葱翻炒
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点击查看大图 然后倒入焯过的鸡块,翻炒均匀
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点击查看大图 锅中依次倒入料酒、生抽、老抽,翻炒均匀
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点击查看大图 然后倒入糖和盐,翻炒均匀
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点击查看大图 锅中倒入热水没过鸡块,大火煮沸后,盖锅盖焖15分钟
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最后一步
点击查看大图 鲜嫩的洋葱鸡煲就完成啦!
小贴士
鸡肉冷水焯水会使肉在热力的慢慢渗透下,做到内外同时熟透。
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展开全部8个步骤
发布于 2018-09-12
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