菜馍
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 两颗芥菜洗净剁碎,也可以用菠菜。
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点击查看大图 加入面粉、适量水,搅拌均匀。【注意面粉不要放太多】
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点击查看大图 用手把搅拌均匀的食材抓成团,放在蒸笼或盘子上。【抓的时候可以戴塑料手套,直接用手会有很多黏在手上】然后上锅蒸20分钟。
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点击查看大图 在蒸的过程中调好辣椒水。20分钟后香喷喷的菜馍出炉了。
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点击查看大图 以上是成品,盛出来放在碗里,加入辣椒水,简直太好吃了!
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最后一步
点击查看大图 再来一张图。
小贴士
1、蔬菜和面粉混合的时候面粉不要放太多,否则吃起来不软,会有点硬。 2、抓成团的时候最好戴一次性的塑料手套,不然直接用手抓会有很多黏在手上。
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展开全部6个步骤
发布于 2018-09-08
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