青椒塞肉

马大娘

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  剁成肉末，放入一个鸡蛋，料酒，盐，生抽，老抽，胡椒粉，香油，香葱顺时针搅拌均匀

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  青椒洗干净，去掉芯子

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  把肉塞进去

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  平底锅倒入少许油，辣椒煎至两面虎皮状，放少许老抽，加水末过青椒，大火烧开盖好锅盖转小火煮15分钟左右就可以了

• 最后一步
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  收汁盛盘

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发布于 2018-09-08

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