什锦牛肉串|二叔食集
521083人浏览 · 3399人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
牛肉(牛肋肉)
适量
、
甜椒
适量
、
圆葱
适量 、
杏鲍菇
适量 、
苏打水
适量 、
料酒
适量 、
胡椒粉
适量 、
蒜蓉辣酱
适量 、
甜面酱
适量 、
耗油
适量 、
辣椒粉
适量 、
孜然粒
适量
、
芝麻
适量 、
盐
适量 烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 准备食材。
-
2/10
点击查看大图 牛肉切成小块,用苏打水浸泡2-3分钟。
-
3/10
点击查看大图 腌制牛肉:加入料酒、胡椒粉、盐腌制30分钟。
-
4/10
点击查看大图 甜椒,圆葱,杏鲍菇切块。
-
5/10
点击查看大图 牛肉块穿串,用蔬菜将牛肉隔开。
-
6/10
点击查看大图 准备蒜蓉辣酱、甜面酱、耗油。
-
7/10
点击查看大图 将蒜蓉辣酱、甜面酱、耗油按1:1:1的比例搅拌均匀。
-
8/10
点击查看大图 微波炉200°预热10分钟,将牛肉串放入松下微波炉烤10分钟拿出,刷上自制辣酱,撒上芝麻、孜然粒、辣椒
-
9/10
点击查看大图 然后继续烤5分钟。
-
最后一步
点击查看大图 什锦牛肉串就可以吃啦。
小贴士
点击购买同款
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2018-09-07
换一个做法相关分类
相关推荐