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香嫩无刺的剁椒龙利鱼柳

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时间：30分钟

食材清单

龙利鱼一块 300克

、红椒两个、青椒一个、蒜头半个、

湖南辣椒酱 2勺

、花椒 2克、糖 10克、色拉油 10克

烹饪步骤

小贴士

1.煎鱼最好用不粘锅，鱼不粘锅，鱼肉不散不碎。 2.剁椒腌制时间要长一点，充分腌透，观察腌出的汁变红色说明辣椒腌制到位。 3.腌制与炒剁椒过程中基本不用放盐，辣椒酱较咸鲜，龙利鱼也有咸味。（口味重者随意）

4/5

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发布于 2018-09-06

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