黑椒牛肉意大利面
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先准备所有食材
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点击查看大图 牛排从冰箱提前拿出来解冻,用厨房纸吸干水份,切成粒
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点击查看大图 尖椒洗净去籽,切成条
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点击查看大图 将蚝油、料酒、生抽、黑椒酱、放入切好的牛排粒中,搅拌均匀腌制10分钟
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点击查看大图 往锅里倒入水,煮开后放入意大利面加入一点点盐,中火煮8~10分钟,然后捞出。
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点击查看大图 平底锅热锅,倒入油
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点击查看大图 放入切好的尖椒
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点击查看大图 中火炒至五分熟
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点击查看大图 放入腌制好的牛排粒,继续中火翻炒
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点击查看大图 翻炒3~5分钟左右,牛排完全熟
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点击查看大图 加入适量清水,中火翻炒下
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点击查看大图 加入煮好的意大利面
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点击查看大图 翻炒均匀
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点击查看大图 最后撒点现磨的黑椒粉,翻炒均匀就可以装盘了
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最后一步
点击查看大图 炒好的黑椒意大利面。
小贴士
这菜谱分量是一人份,家里没有牛肉就用牛排,肉可替换瘦肉也行哦。
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发布于 2018-09-06
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