葱油小酥饼

西瓜食光

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  葱花清洗干净，切碎备用，多少随意哈。

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  加入盐、泡打粉、小苏打、油、蛋液、糖，搅拌至充分融化，混合均匀。

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  .奶粉加面粉混合过筛，奶粉就是我家宝宝在喝的这个，面粉低筋中筋普通面粉都OK。

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  筛入葱花里，混合搅拌成面团。

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  把面团平分为20克，大概可以分为12个，刚好一盘，然后放入月饼模具中，这个模具是学厨的50克月饼模具。

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  把面团一个个按压成型，我用的是不沾模具，不需要垫烘焙纸，普通烤盘需要垫烘焙纸哦。

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  烤箱预热180度，放入烤箱中层，烘烤15分钟，看到表面上色就可以啦。

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  烤好后及时取出来放凉，凉透了就变得脆脆的了，好吃哦。

• 最后一步
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  超级好吃

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发布于 2018-09-06

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