南瓜汁海鲜意面
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时间:30分钟
食材清单
意大利面
100g 、
南瓜
300g 、
盐
2茶匙 、
黑胡椒粉
适量 、
欧芹碎
少许
、
冻虾仁
8个
、
冻鱿鱼圈
8个
、
芦笋
1根 、
洋葱
50g 、
蒜头
1瓣 、
奶油
50g 、
芝士粉
少许
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 南瓜去皮切成小块。放入沸水中煮至软烂(叉子可以轻松穿过)。
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2/12
点击查看大图 芦笋刮去硬皮,切段煎至微黄。
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3/12
点击查看大图 芦笋摆盘。
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4/12
点击查看大图 冻虾仁和鱿鱼圈解冻,虾仁开背,放入少许盐、胡椒粉腌制15分钟。
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5/12
点击查看大图 洋葱蒜头切成小粒。
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6/12
点击查看大图 平底锅热油,放入洋葱蒜米爆香。
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7/12
点击查看大图 倒入虾仁和鱿鱼圈炒至变色。
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8/12
点击查看大图 把之前煮好的南瓜以及煮南瓜的水一并倒入锅中,南瓜用锅铲压成泥。
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9/12
点击查看大图 倒入奶油、加盐和胡椒粉调味。
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10/12
点击查看大图 倒入意面翻炒至吸收汤汁。
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11/12
点击查看大图 意面装盘,撒上一层欧芹碎和芝士粉即可。
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最后一步
点击查看大图 成品图
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2018-09-06
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