芋头饭菜谱
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 芋头切块,下油,炒半熟,再放一点盐,炒匀。出锅,备用。
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点击查看大图 瘦肉提前用油盐,酱油,料酒腌制,下锅炒制半熟。
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点击查看大图 肉和芋头一起放入锅,加入蒜头。
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点击查看大图 加入生米,鸡粉,盐,胡椒粉,炒香,倒入电饭锅。
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点击查看大图 加入水,水量比米的高度高半个指甲就可以了,按下煮饭。(因为主要是吃芋头的,芋头是不吸水的,所以水量放少一点,够米饭就可以了,硬一点会更好吃。)
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最后一步
点击查看大图 成品。
小贴士
最后煮饭之前就已经调好自己想要的调味,因为这个后面再调味会不好吃。 水量最好也少量开始放,免的放多了。 麻麻有说肉要切的碎碎的,还要五花肉,但是看个人吧。你的料理你做主!
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展开全部6个步骤
发布于 2018-09-06
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