香蕉松饼

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  准备好所有的材料

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  香蕉用打蛋抽压碎搅拌成泥，也可用勺子压或者是料理机打成泥

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  加入白糖和鸡蛋搅拌均匀

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  加入牛奶搅拌均匀

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  筛入低筋面粉

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  以Z字型手法搅拌均匀

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  平底锅开小火，烧干水后，舀一汤勺面糊倒入平底锅里

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  煎到面糊表面出现很多气孔，

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  然后就可以翻面了，翻面后再煎个一分钟左右就可以出锅了

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  煎完一次后要把锅拿起来降一下温，我用小扇子扇了大概10下左右吧。降温后再放在火上。接着再倒入一勺面糊。同上面的步骤一样的煎。降温的目的是面糊第二次煎的时候不会糊掉，因为温度太高，松饼底会变黑。

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  成品！可以加入水果，坚果之类的搭配！

• 最后一步
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  成品

发布于 2018-09-05

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  筱筱｡◕‿◕｡
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