改良简易版炸酱面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 热锅热油,放入肉碎么翻炒,至发白
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点击查看大图 放入葱花蒜片姜末翻炒爆出香味
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点击查看大图 豆瓣酱加点水,搅拌均匀
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点击查看大图 倒入锅中,一起翻炒,至熟。另外一个锅,坐水煮面条。捞出。
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点击查看大图 炸肉酱盛出备用
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最后一步
点击查看大图 蒜泥,黄瓜丝,面条,炸肉酱,摆盘即可。是不是很简单?面条还可以煮熟后过一下凉水,凉凉的,还不容易发黏。
小贴士
用心就会让每一道饭菜都好吃。不要加盐和味精,因为酱本身就有很多盐和味精了。
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展开全部6个步骤
发布于 2018-08-26
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