南瓜炖土豆
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 南瓜洗净切成滚刀块,土豆去皮洗净切成滚刀块
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点击查看大图 葱切葱花,姜切片,八角桂皮备好
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点击查看大图 起锅热油,加入葱姜八角桂皮炒出香味
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点击查看大图 加入土豆南瓜翻炒片刻
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点击查看大图 加入生抽,没过食材的清水,大火煮开后转中小火将食材炖至软烂
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点击查看大图 炖好看下颜色,尝下咸淡,再加一点老抽,少许盐稍加收汁即可。
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点击查看大图 成品
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
南瓜的品种不局限,也可以用老南瓜来烹饪,不过那个要去皮后在使用哦。贝贝南瓜可以直接使用,不用去皮儿
4/10
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发布于 2018-08-25
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