红茶鹌鹑蛋
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 花椒粒,盐,茉莉红茶,八角等下冷水锅。
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点击查看大图 倒入生抽和老抽。
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点击查看大图 鹌鹑蛋洗净外皮,加入锅中。烧十二三分钟后,用大勺子等挨个敲裂。(有打地鼠的感觉呢,哈哈哈哈哈哈哈哈)
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点击查看大图 煮三十分钟后,停火浸着入味儿。期间可以再煮,每次十几二十分钟的煮。根据自己的口味儿调节。
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点击查看大图 期间也可以剥开看看,尝尝,适合自己口味的就是最好哒。
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最后一步
点击查看大图 重口味,加了好多盐,下酒也下饭。
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发布于 2018-08-24
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