百香果雪梨果酱 宝宝辅食食谱
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点击查看大图 参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:百香果6个、雪梨2个、冰糖30克操作时间:25分钟难度分析:初级切开百香果,取出果肉。果肉里含有籽,不需要去掉,给小宝宝吃的话,记得把百香果的籽过筛去除。
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点击查看大图 梨去皮,去核,接着切成小丁。记住要切细小,口感和造型会更好的~
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点击查看大图 百香果肉倒入锅中。 划重点,熬果酱要选择砂锅、不锈钢锅等来熬制果酱,不要选择铁锅。水果中的果酸受热后容易与铁发生化学反应,从而影响到果酱的营养、口感和味道。
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点击查看大图 梨丁倒入锅中。
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点击查看大图 用硅胶铲或者木铲不停地翻拌。注意要用木铲或者是硅胶铲,不能用铁铲。
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点击查看大图 煮沸后加入冰糖,果酱的糖量是减过的,君君不建议不放糖。糖份是防腐败的关键,做了这么多果酱,还是觉得加冰糖的口感是最好的。
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点击查看大图 小火慢慢熬煮,煮至果酱略透明,粘稠即可。这时候可以尝尝味道了!看看甜度是否适合你和宝宝的口味。熬制的时候一定要边煮边搅拌,此环节非常重要,避免熬糊。
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点击查看大图 密封罐放入沸水中,煮约5分钟消毒。
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最后一步
点击查看大图 然后拿出来,凉干水分,消毒就完成了。熬煮好的果酱分装到消毒好的密封瓶中保存。
君君小提示: 1.一定要彻底晾干后再装入果酱,不然掺入水的果酱很容易腐败。这个玻璃瓶消毒步骤一定要遵守,是保证果酱保存中不变质的关键因素之一。 2.放入冰箱冷藏保存,一周内吃完,每次取用请用干净的勺子。 辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu879需要的话可以私聊我进辅食群
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发布于 2018-08-22
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蜜汁叉烧 口感肥而不腻 酱香味十足 有了太太乐做菜就是简单 食材:前腿肉1斤多 西兰花适里 西兰花提前焯水 然后备用 洋葱小半个 姜一小块 葱几根 太太乐蚝油 太太乐鸡精 太太乐原味鲜小炒鲜 蜂蜜适量 油 适量 水适量 (把前腿肉洗净 用太太乐蚝油 太太乐原味鲜小炒鲜 蜂蜜 太太乐鸡精 葱姜腌制前腿肉4小时以上) 锅中放入适量的油 把前腿肉煎至两面金黄 在把先前腌制的料汁到入锅中 在加入适量开水 大火烧开 转中小火慢炖 肉软烂入味即可
爱的味道 让TA尝到 快乐每一天lxku -
20240521 星期二 农历四月十四 不是生活有意思、 是你爱生活它才有意思 坚持做早餐 早餐 1、虾仁炒蛋 虾仁先处理好,蛋加盐打散 锅内先焯一下虾仁 用三个鸭蛋加入虾仁加少许盐打散 锅内放油加入蛋液和虾仁 一面凝固时翻另一面炒至熟后放点葱花即可 2、手工面 蚕豆的季节抓紧时间吃点 1、手工扯面 昨天晚上揉好的面团 面粉加少许盐和水揉成面团 早上起来揉一下切成扁的大小如拇指一般小段 自己家的土豆,老家带来的笋 自己家的蚕豆剥好 夹心肉切片,四季豆理好 锅内放油先把肥肉熬出油按顺序 先炒笋、蘑菇、土豆、四季豆、肉片 翻炒变色加入煮沸的开水半锅 事先切好的面小段,用一点水扯面放入锅内 期间放入蚕豆肉 期间用铲子翻一下 烧的时候加点自己做的笋干菜 3、蒸玉米🌽、甜瓜🍈和鲜牛奶🥛
放假请来我的家乡吃 打工人的健康餐 B妈小厨