西红柿鸡蛋汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 西红柿顶部用刀开十字口
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点击查看大图 用开水烫十几秒后去皮
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点击查看大图 西红柿切丁,葱花、姜切末,香菜切成段,碗中三个鸡蛋加几滴水打散备用
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4/5
点击查看大图 开火热油,葱花爆锅,下入西红柿,翻炒至西红柿出汤,加入四碗凉水,一平勺盐,开锅后小火煮五分钟
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最后一步
点击查看大图 开大火,倒入打好的鸡蛋,凝固后倒入一点醋,关火,盛到碗里后放入香菜、香油
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展开全部5个步骤
发布于 2018-08-20
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