最简步骤腌紫苏
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 苏子叶洗净,控净水分,备用。
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点击查看大图 备好原料,将大蒜、大葱、洋葱、鲜红辣椒(家里没有了,就用一个干辣椒充个数了),切大块。
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3/7
点击查看大图 将四种原料放入搅拌杯中,加入2勺生抽。
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点击查看大图 搅拌成泥。
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5/7
点击查看大图 将原料泥倒入大碗中,加入2勺辣椒面、1勺白砂糖、1勺香油、1勺白芝麻,搅拌均匀。
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点击查看大图 带上一次性手套,用腌酱将紫苏叶正反面均匀抹上一层,这时一定不要嫌麻烦,一张一张均匀抹啊。
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最后一步
点击查看大图 容器洗净,用开水烫过晾凉后,将紫苏叶一片一片码放整齐,腌制一周后便可食用了。
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展开全部7个步骤
发布于 2018-08-20
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