肉沫蒸豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 内脂豆腐切成块,在盒子里简单划几下就可以,倒出来的时候把对角线剪个小口。
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2/5
点击查看大图 一个鸡蛋搅成蛋液,加入盐、水、耗油等调料,过筛倒入豆腐盘中。
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3/5
点击查看大图 轻轻摇晃一下。匀称了就可以放锅蒸了。
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4/5
点击查看大图 基本凝固以后,加入炒好的肉末。
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最后一步
点击查看大图 上锅稍微蒸一下就可以了。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2018-08-19
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