油醋生菜紫薯沙拉
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材,紫薯蒸熟,鸡蛋蒸熟
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点击查看大图 橄榄油、黑醋、蜂蜜、黑胡椒、盐混合调匀做成油醋汁备用。这款油醋汁是家庭版,很简单,食材也常见
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点击查看大图 生菜切成丝
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点击查看大图 紫薯压成泥
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点击查看大图 取盘子,先将生菜铺底。
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点击查看大图 紫薯捏成球放上去
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点击查看大图 用切片器将鸡蛋切好也放上去,吃前淋上酱汁即可,喜欢黑胡椒的也可以磨勺许黑椒
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
紫薯和鸡蛋一同放进锅中蒸就可以了,喜欢溏心蛋的中途先将鸡蛋取出,在继续蒸紫薯即可。
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发布于 2018-08-14
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