美姐炒花饭
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 一个鸡蛋打散倒入剩饭中搅拌均匀
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点击查看大图 第二个鸡蛋加一点梅花盐和料酒,打散
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点击查看大图 大葱,胡萝卜,小葱切好备用
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点击查看大图 油热后将鸡蛋炒好盛出备用
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点击查看大图 大葱胡萝卜下锅翻炒
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点击查看大图 裹好鸡蛋的剩饭下锅,翻炒,加入少许食盐,继续翻炒
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点击查看大图 加入炒好的鸡蛋,翻炒几下,关火,再加入小葱葱花,翻炒几下
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最后一步
点击查看大图 大功告成,开吃
小贴士
1.炒花饭最最重要的一步就是用打散的鸡蛋裹匀饭粒!不仅是好看,关键是炒的时候饭不会粘锅喔。 2.第二个要炒的鸡蛋,一定要加一点点料酒,目的是让蛋更泡口感更嫩
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展开全部8个步骤
发布于 2018-08-14
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