八宝茄条
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 茄子洗净切段后再切成条状
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点击查看大图 加入一勺盐抓匀
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点击查看大图 用水冲洗一下揪过的茄条
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点击查看大图 挤去水份
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点击查看大图 锅加热倒入油,7成左右倒入茄条炸软
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点击查看大图 取出沥油
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点击查看大图 葱切段,蒜切片
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点击查看大图 锅内留底油加入葱蒜爆香
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点击查看大图 倒掉葱蒜后加入炸软的茄条
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点击查看大图 加入两勺八宝酱炒匀
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点击查看大图 加入老抽少许炒匀上色
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点击查看大图 出锅
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最后一步
点击查看大图 成品
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展开全部13个步骤
发布于 2018-08-12
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