一人份咖喱牛肉饭

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  图片食材切块

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  先倒洋葱和姜爆香，再倒入土豆胡萝卜炒一会再倒入牛肉粒一起炒，倒入清水没过食材。煮开后转小火慢炖20分钟左右。

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  土豆差不多呈透明状就是烂了，即可关火加入一块咖喱块，搅拌咖喱融化再开火煮五分钟。至于为什么要这样开火又关火的，我也不知道，说明说上煮咖喱是这样操作。大概比较好把握吧，自己试味道不够稠自行调整。少量地加

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  乘碗饭，好好吃。这是幸福的味道啊

• 最后一步
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  皮一下，咖喱怎么弄都嘛不上相。哈哈哈哈哈脑洞大开自己DIY了，可爱，想吃。

发布于 2018-08-12

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