菌菇鸡丝面#福临门鲜爽见面#
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图准备食材
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点击查看大图处理食材:香菇洗净切成片。海鲜菇洗净摘成小条。鸡胸脯肉切成细丝,加入料酒、淀粉静置10分钟。大蒜去皮切片,香葱切葱花。
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点击查看大图起锅热油,加入鸡丝滑炒至断生变色
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点击查看大图加入蒜片和一半葱花炒出香味
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点击查看大图加入香菇和海鲜菇翻炒片刻
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点击查看大图加入少许清水、太太乐鲜鸡汁,煮开后转小火煮5分钟。煮好后,开盖加入适量盐调味拌匀后盛出备用。整个汤底超级鲜美,菌菇加鸡汁这碗面足以鲜掉眉毛
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点击查看大图现在另起锅注入水烧开,水开后下入福临门高筋鸡蛋面。
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点击查看大图转中小火将挂面煮熟。这款挂面采用洁净水源,仿手工和面,低温烘干工艺,面条不掉条不糊汤,爽滑带劲。
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点击查看大图煮好捞出放入之前做好的菌菇鸡丝汤中撒上香葱花即可。菌菇中所含的多糖能提高人体免疫力,而且香菇还有抗病毒的效果。这碗面不只是鲜美,而且更加营养。
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点击查看大图成品图
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最后一步
点击查看大图成品图
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发布于 2018-08-07
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