日式铜锣烧

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  1.准备好食材，牛奶尽量选择巴氏杀毒的鲜奶。

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  2.将松饼粉过筛，倒入鸡蛋和牛奶。

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  3.将面糊搅拌均匀，牛奶适量添加，不要太稀了。

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  4.平底锅中火转小火，用小勺挖一勺倒入锅中，一勺一个小饼。

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  5.待小饼稍变色，充满气孔，就可以选择翻面了，想要颜色深些可以再多烤一会儿。

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  6.一份松饼粉可以摊出许多小饼，可以摊几个先放凉给宝宝吃。

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  7.将松饼一面均匀的涂上红豆沙。

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  8.两个夹在一起铜锣烧就完成了。

• 最后一步
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  9.香甜的铜锣烧，最适合做早餐吃啦^o^

小贴士

a.松饼粉本身里面有白砂糖，所以不用再放糖了，如果是拿低筋面粉做需要放少许白砂糖。 b.面糊的浓稀得自己把握，建议一开始尝试别太稠，这样小饼不容易熟。 c.有关手指食物相关，可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈。

发布于 2018-08-07

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