经典冰激凌（无冰激凌机）
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 在一个大碗里混合厚鲜奶油 (750 milliliter) ， 低脂牛奶 (250 milliliter)，香草精 (1 tablespoon) 和盐（可以不用） (1 teaspoon) 。搅拌混合。
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点击查看大图 把混合物倒进一个大塑料袋里。
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点击查看大图 把塑料袋放在烤盘上，按压，尽可能把空气排出。
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点击查看大图 把烤盘放进冷冻室，冷藏直到冰激凌冻好，这个过程大约要2小时30分钟。
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点击查看大图 从冷冻室中取出，弯曲折叠弄碎混合物。
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点击查看大图 把冰激凌块从塑料袋中取出，放进料理机中。
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点击查看大图 搅拌约2分钟，直至顺滑。
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点击查看大图 将混合物倒入容器，冷冻2小时，或者冷冻直到混合物变紧固。
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最后一步
点击查看大图 可以享用啦！
小贴士
要将淡奶油先打到7分发后与冷却的淡奶油混合后冷冻，并每隔一小时取出搅拌，反复3、4次变润滑之后，就可以冷冻保存了。
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展开全部9个步骤
发布于 2018-08-07
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