【小清新】虾汤蒸蛋
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 参见隔壁白灼大虾,做好之后把虾汤留下来放冰箱里或空调旁边吹凉。。一定要凉一点,不然就成水扑蛋了。。
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点击查看大图 打蛋,你们都会的。。
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点击查看大图 虾汤和蛋液1:1混合,搅匀,放一点盐,因为虾汤里已经有盐了。。用勺子把表面泡沫撇净。。
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最后一步
点击查看大图 蒸了8分钟,表面凝结就好。。用麻油,黑胡椒,葱花拌匀,撒在表面,再撒点酱油。。。很美味。。大家可以放中间,我担心狮子大王不吃葱,就撒一边了。。结果狮子大王吃得很欢快。。
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展开全部4个步骤
发布于 2018-08-05
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