小凉虾
9.7万人浏览 · 444人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 超市买的豌豆粉
-
2/9
点击查看大图 正在熬的红糖水
-
3/9
点击查看大图 豌豆粉加水调成糊状,不粘不稀的状态。豌豆粉容易沉底,亲们在等水开的时候要一直搅拌。
-
4/9
点击查看大图 小锅烧水,水与调好的豌豆粉的比例是4:1的样子。水开始冒泡了就可以下豌豆粉了。
-
5/9
点击查看大图 就酱,把调好的豌豆粉慢慢的倒进开水锅里。要不停地搅拌,这一步就没有拍照了,双手忙不过来了。
-
6/9
点击查看大图 随着湿豌豆粉儿不断的加入,锅内的水慢慢的粘稠了起来,手不要停,需要一直搅!搅!搅!这一步亲们注意不要被冒起来的小泡泡烫着啊!
-
7/9
点击查看大图 提前备好凉开水,把搅好的糊糊放在漏勺里,直接漏在凉开水里。这里亲们可以准备孔稍微大一点儿的漏勺,家里的小了,漏得很辛苦。
-
8/9
点击查看大图 稍微放凉了就变成可爱的小白虾了,漏勺孔小了,不然会做多一点儿。
-
最后一步
点击查看大图 沥干水份,依次放入红糖水和山楂片,葡萄干。黑芝麻。就啦!
小贴士
亲们可以添加喜欢的水果进去哦!
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2018-08-05
换一个做法相关分类
相关推荐