红烧凉粉儿
121107人浏览 · 604人收藏 · 人做过
时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/16
点击查看大图 准备好凉粉儿一块儿。（凉粉儿的具体做法我有发帖，你可以去看看哦！也可以直接去市场买现成的凉粉）
-
2/16
点击查看大图 把凉粉切成小块儿备用。
-
3/16
点击查看大图 蒜瓣剁碎，生姜切成条，干辣椒切成段儿备用。
-
4/16
点击查看大图 红尖椒切成圈儿，小葱切成葱花备用。
-
5/16
点击查看大图 锅烧热倒入适量的油，放入蒜瓣，生姜，花椒，干辣椒和红尖椒爆香。
-
6/16
点击查看大图 倒入切好的凉粉翻炒均匀。
-
7/16
点击查看大图 加入一勺盐。
-
8/16
点击查看大图 一勺蚝油。
-
9/16
点击查看大图 少许红烧酱油调色。
-
10/16
点击查看大图 起锅前加入适量的葱花和鸡精调味即可。
-
11/16
点击查看大图 成品图
-
12/16
点击查看大图 成品图
-
13/16
点击查看大图 成品图
-
14/16
点击查看大图 成品图
-
15/16
点击查看大图 成品图
-
最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
可以根据自己的喜好加点醋进去也很好吃哦！不能吃辣的可以少放一点红尖椒哦！
4/16
展开全部16个步骤
发布于 2018-08-03
换一个做法相关分类
相关推荐