【宝宝辅食】鳕鱼冬瓜茄汁面
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时间:30分钟
食材清单
菠菜面
、
西红柿 半个
、
鳕鱼 1小块
、
冬瓜 1小块
、
淡水虾皮 适量
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材:菠菜面、西红柿 半个、鳕鱼 1小块、冬瓜 1小块、淡水虾皮 适量
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点击查看大图 虾皮提前用清水浸泡
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点击查看大图 鳕鱼去皮切小块鳕鱼虽然刺少,但是并不代表没有刺,妈妈们还是要仔细检查肉里的小刺
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点击查看大图 西红柿去皮切碎关于西红柿去皮的方法已经介绍过很多次了:先用刀在西红柿的顶部划一个十字,然后将它放入开水中烫一下,十字刀处的皮会自然地卷起来,这时候顺着这个卷边轻轻一撕,西红柿皮就很容易地剥好了。
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点击查看大图 锅内刷一层植物油,倒入小葱花翻炒出香,然后倒入西红柿碎,炒至番茄出浓汁
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点击查看大图 再倒入冬瓜块,翻炒
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点击查看大图 倒入清水,小骨通常习惯加300毫升的清水,汤汁沸腾后转中火,加入鳕鱼块
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点击查看大图 鳕鱼煮2分钟后加入蔬菜面,中火煮面,出锅前加入虾皮,再煮1分钟即可煮面条的时候,水不要太开,等面条下锅开锅后也宜用中火煮,否则容易面条汤糊化。中火煮时,随开随点些凉水,使面条均匀受热。
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点击查看大图 鳕鱼冬瓜茄汁面 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
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最后一步
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发布于 2018-08-02
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20250315 星期日 农历二月十六 愿每一天,日子如熹光,温柔安详,所有美好,都如愿以偿。别让任何事,消耗内心的晴朗,生活应该被喜欢的人和事填满。 早餐 自己家的草花,还有一把 用自己腌的咸肉,山上挖来的笋 锅内放油煸炒咸肉和笋丝,再炒年糕 最后放草花和生姜丝 草花炒年糕吃 蒸红薯🍠和鸡蛋🥚 蒸笋片番茄豆瓣干菜梗汤 燕窝果#吃东西哪有不拍照的#被美食治愈的瞬间B妈小厨