苹果翻转蛋糕
6348人浏览 · 18人收藏 · 人做过
时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 红糖过筛，加入蜂蜜和清水，调整成浓稠的糖浆。
-
2/8
点击查看大图 将糖浆铺到模具底部，用勺子抹平。
-
3/8
点击查看大图 苹果切成小块，摆放在模具底部。
-
4/8
点击查看大图 黄油软化，加入糖打发至颜色发白，体积膨大。
-
5/8
点击查看大图 分三次加入蛋液，每次都搅打均匀。
-
6/8
点击查看大图 倒入牛奶，不用搅拌。
-
7/8
点击查看大图 筛入低筋面粉、盐、泡打粉，切拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图 将面糊倒入模具，烤箱中层上下火，170度，25分钟左右熟透即可。出炉后撒上一层椰蓉装饰就可以吃啦~
小贴士
1、 要根据自己的烤箱脾气适当调整时间和温度。 2、 红糖不要放太多，不然倒扣的时候会有很多流下来。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2018-08-01
换一个做法相关分类
相关推荐