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金蒜耗油西兰花

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时间：30分钟

食材清单

西兰花一个、

蒜末一勺

、耗油 1勺、盐半勺

烹饪步骤

小贴士

◆ 每次运动后都会大量排汗，人体微量元素也严重流失，而进食西兰花能及时的补充 ◆ 酱油可代替了盐的用量，配酱汁时记得别咸了 ◆ 焯烫西兰花的时候，放点盐，油让食材卖相更亮 ◆ 蒜末炸至金黄就要抓紧捞出要不然就容易糊了 ◆ 西兰花焯好后，最好是过一下凉开水，一来保持色泽翠绿，二来保持口感爽脆。

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发布于 2018-08-01

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