金蒜耗油西兰花
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 锅内倒入少许油烧热，放入蒜末爆香
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点击查看大图 炒至金黄酥脆捞出
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点击查看大图 将西兰花浸泡洗净，掰散花瓣，可以用刀助力
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点击查看大图 烧热水，水中加入少许食盐，食用油，放入西兰花，焯水烫熟
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点击查看大图 捞出西兰花过凉水，摆盘
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点击查看大图 将酱油，蚝油，白糖，盐、鸡粉、少许水放入碗内混合，放入微波炉叮一下，或者倒入小奶锅里煮开
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点击查看大图 将酱汁浇到西兰花上，撒上酥脆的蒜蓉即可
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点击查看大图 其实挺简单的，亲们可以试试啊
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点击查看大图 味道很不错，而且很健康。
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点击查看大图 这是一道快手菜，营养美味，塑身妹妹的好选择
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点击查看大图 现在流行'蒸'、'煮'更健康嘛，大家不妨试试做哦
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最后一步
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小贴士
◆ 每次运动后都会大量排汗，人体微量元素也严重流失，而进食西兰花能及时的补充 ◆ 酱油可代替了盐的用量，配酱汁时记得别咸了 ◆ 焯烫西兰花的时候，放点盐，油让食材卖相更亮 ◆ 蒜末炸至金黄就要抓紧捞出要不然就容易糊了 ◆ 西兰花焯好后，最好是过一下凉开水，一来保持色泽翠绿，二来保持口感爽脆。
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发布于 2018-08-01
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