酱香鸡爪
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡爪用剪刀，剪去指甲备用；姜切片，蒜切块，葱打结
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点击查看大图 锅中放入清水600克，下入剪好的鸡爪煮开打去浮沫捞出备用
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3/5
点击查看大图 锅中放油，下入姜片，蒜块炒香，下入酱油，料酒，鲜露，加入1000克清水，放入大料，花椒，葱结，盐，白糖，卤味料调味，等汤汁烧开
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点击查看大图 下入鸡爪，转至小火煮15-20分钟
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最后一步
点击查看大图 慢慢收汁到浓稠，让鸡爪更入味，颜色饱满即可关火，出锅装盘
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发布于 2018-07-31
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