红油辣椒
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食材清单
特辣辣椒面
适量
、
微辣辣椒面
适量
、
白芝麻
适量 、
五香粉
适量 、
洋葱
一个 、
白葱
一根
、
香叶
两片 、
八角
两个 、
桂皮
一小块 、
山奈
两颗
、
香茅草
一小把
、
菜籽油
两斤 烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 两种辣椒粉混合。微辣主要是为了颜色好看，所以两种辣椒粉1：1，要用粗点的辣椒粉。看自己家有哪种辣椒粉也可以随意放，不要太多，主要是用油。
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2/7
点击查看大图 再混合芝麻，我拍了照之后又放了些，可以多点，很香，再放入适量五香粉。
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3/7
点击查看大图 菜籽油放入所有配料，开锅后中火炸香配料。
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4/7
点击查看大图 直到配料成这样，捞出。
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5/7
点击查看大图 分三次放油，1、刚关火等两三分钟放。2、再过两三分钟放第二次。3、重复2。
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6/7
点击查看大图 每放入一次就搅拌均匀。
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最后一步
点击查看大图 放凉之后，成品。
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展开全部7个步骤
发布于 2018-07-30
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