葱烧豆腐
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 豆腐切成7mm的大片。
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点击查看大图 起油锅,将切好的豆腐依次下入,煎炸至双面金黄
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点击查看大图 炸好,捞出沥水备用
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4/10
点击查看大图 大葱白斜刀切长段
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点击查看大图 起锅热油,加入大葱炒出香味
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点击查看大图 加入豆腐翻炒均匀
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7/10
点击查看大图 加入生抽,老抽,蚝油,少许清水转小火焖煮5分钟左右
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8/10
点击查看大图 最后加入水淀粉,白糖,少许盐调味,翻炒至汤汁明亮即可。
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9/10
点击查看大图 成品
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最后一步
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小贴士
步骤2炸豆腐的时候,可以用平底锅放少许油慢慢煎。
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展开全部10个步骤
发布于 2018-07-30
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