浇汁酸辣鱼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将鱼洗净 去鱼脊 把鱼背划切(便于蒸和腌制)
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点击查看大图 将鱼用料酒、姜、蒜、盐、味精、小米辣腌制20分钟后放入锅中蒸25分钟。
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点击查看大图 起锅后放入香菜、 锅中加配料做酸辣汁。
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最后一步
点击查看大图 锅热后浇在鱼身上,这样浇汁酸辣鱼就可以啦。
小贴士
鱼一定要用蒸的哦 这样更鲜嫩。
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展开全部4个步骤
发布于 2018-07-29
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