伊妈咪牌肉夹馍
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时间:30分钟
食材清单
前腿肉
1块
、
红烧酱油
两勺
、
姜片
几片 、
白胡椒粉
1茶匙
、
料酒
1勺 、
花椒
10几粒 、
料酒
1勺 、
冰糖
4、5颗 、
八角
4、5颗 、
桂皮
1块 、
丁香
7、8粒 、
草果
两个
、
小茴香
1小把 、
盐
适量 、
中筋面粉
500克 、
温水
280克 、
酵母
3克 烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 顿好的肉捞出备用。
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2/9
点击查看大图 饧发面,我放了酵母,很快,半小时就好了
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3/9
点击查看大图 滚成长条
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4/9
点击查看大图 分成小份儿,制作饼子(美乐家葡萄籽油,想了解更多加微信cindy20141121)
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5/9
点击查看大图 做好备用
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6/9
点击查看大图 放入平底锅(不需要放油)
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7/9
点击查看大图 中火两面烙烧饼
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8/9
点击查看大图 炖肉切碎,尖椒切碎,香菜切碎备用
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最后一步
点击查看大图 开始吃吧!搭配西红柿蛋花汤或者酸辣汤更好。
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展开全部9个步骤
发布于 2018-07-25
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