天鹅戏水
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备好材料，选一个形状端正好看、大个的苹果，用清水洗净
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点击查看大图 放至案板上，如图用刀切开，并将两边中间的籽取出，不要扔掉一会有用的
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点击查看大图 取带有苹果尾部的那半边，切面朝下放至2根筷子中间
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点击查看大图 以中垂线为基准，在左右各一厘米的地方，提刀垂直竖切至筷子处
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点击查看大图 如图将刀贴着筷子，横切至竖切面交汇处，这样就切下左、右两小块苹果，剩下的部分：则是用来做天鹅身体的
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点击查看大图 取其中小块苹果放到2根筷子中间，按图3~图4的方法，切出三片来
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点击查看大图 如图依次重叠排开，这样：天鹅的半边翅膀就做好了
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点击查看大图 按上述方法，做好天鹅的另半边翅膀，然后分别放在天鹅身体的两侧
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点击查看大图 接着在天鹅身体的前上端，用刀小心切出一个凹槽，用来插放天鹅头部分
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点击查看大图 将另一半苹果，切面朝下放至2根筷子中间，贴着筷子将苹果横切成4片
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点击查看大图 选最漂亮的第二片（剩下的三片暂不要扔、以防切错了备用），如图切三刀，最大的那块，既天鹅的头部，剩下的二小块可以直接接吃掉了
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点击查看大图 用刀将头部稍稍修整下，修出颈部和嘴巴的弧线，再将二粒苹果籽，装饰成天鹅的眼睛，然后插入天鹅身体前端的凹槽中，哈哈：苹果天鹅就成功了
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点击查看大图 先来张：左侧照
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点击查看大图 再来张：右侧照
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最后一步
点击查看大图 最后来张戏水照，如何哈
小贴士
1、苹果选形状漂亮，个头大点做出来的天鹅比较好看 2、小刀选锋利点，且前面刀尖的，使用时会方便快捷，但注意不要切到手 3、切的时候：需要小心快速，一刀是刀；不该切断的部分，切记：不要切断
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展开全部15个步骤
发布于 2018-07-24
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