红烧土豆
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 材料图
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点击查看大图 土豆洗干净后去皮切成小块;
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点击查看大图 炒锅预热后加入植物油至产生油纹,放入土豆翻炒;
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点击查看大图 加入葱姜、八角和香叶继续翻炒;
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点击查看大图 倒入适量的生抽、老抽、蚝油调味;
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点击查看大图 加入适量的清水,没过土豆;
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点击查看大图 依照个人口味撒少许盐,大火烧开转小火炖15分钟至土豆熟软;
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点击查看大图 待汤汁收至一半后,倒入水淀粉勾芡;
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点击查看大图 淋上香油,红烧土豆就出锅了。土豆软烂酥香非常入味。
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最后一步
点击查看大图 成品图
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发布于 2018-07-24
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