酸菜鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黑鱼去皮去骨,肉片成片状,里面加入蛋清调料腌制
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点击查看大图 鱼头鱼骨放入平底锅煎两面金黄
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点击查看大图 另起一锅放入油,姜蒜片洋葱爆香
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点击查看大图 后加入酸菜辣椒段爆香
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点击查看大图 翻炒片刻加入煎好的鱼骨鱼头片后加水
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点击查看大图 水开之后加入腌制好的鱼肉,加入调味料
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最后一步
点击查看大图 煮五分钟煮熟后装盘里面,加入自制辣椒油加入香菜即可
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展开全部7个步骤
发布于 2018-07-22
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