清凉一夏

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  莴苣一根削皮，切丝

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  水烧开，加两勺盐。莴苣下水炒一下，并快速捞出来，过冷水过一下，沥干。

• 最后一步
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  调料调好，半勺盐，生抽一勺，麻油半勺，到入莴苣盘中拌好，最后加入胡椒粉。(这个看个人口味，可加可不加)

小贴士

在热水中不要停留太久。

发布于 2018-07-22

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