榴莲酥——懒人版

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  新鲜榴莲肉压成泥，蛋挞皮微微解冻。鸡蛋黄一个，熟白芝麻适量

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  蛋黄搅散，榴莲肉放入每一个蛋挞皮中，约1/3。放多了收口时会挤出来的！

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  烤箱预热200度10分钟，放入小'饺子'们

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  上下火220度15分钟左右，锡纸可轻易取下即可

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  刷上蛋黄液，撒上芝麻（黑白均可）。撒芝麻要快，蛋挞皮微微发热，会使鸡蛋液快速干透。放入烤箱上下火220度15分钟左右。注意上色度和蛋挞皮起酥程度调整时间和火力。在油脂起舞的声音中等待美味降临

• 最后一步
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  拿出摆盘，开启幸福的下午时光吧！

小贴士

每个烤箱有它的脾气，我们家的温度偏低。烤的时候需要时不时的关注一下

发布于 2018-07-21

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