黑椒鸭片
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备所需食材
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点击查看大图 鸭胸洗净，倒入黑胡椒酱（全部都倒进去），四面均匀裹上黑胡椒酱料。
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点击查看大图 敷上保鲜膜，腌1小时以上，我是晚上睡前腌的，腌了一晚上，中午直接拿出来做的。
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点击查看大图 西兰花洗净去秆~
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点击查看大图 水烧开后放入西兰花焯水（水里加一点食盐、食用油可防止西兰花变色）。
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点击查看大图 沥干水份备用。
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点击查看大图 把腌好的鸭胸放在烤网上，撒少许黑胡椒碎。烤箱提前预热，上下火230,烤制30分钟，每家的烤箱都不一样，我的烤箱很老很老了 都不知道啥牌子了，大家根据自己的烤箱时间温度自行调整。可以把火调小 延长烤制时间，把鸭胸上的多余油脂烤出来。
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点击查看大图 烤好后的鸭胸，颜色超级美。
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点击查看大图 把烤好的鸭胸切成小薄片。
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点击查看大图 码盘即可，吃的时候如果觉得淡 也可以准备一点点黑胡椒酱料或甜面酱沾着吃，你咋开心咋来。
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点击查看大图 完成。
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最后一步
点击查看大图 完成。
小贴士
这道菜真的0难度，你只需要把鸭胸洗净、烤熟、切片、摆个好看的姿势即可。
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发布于 2018-07-16
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