妈妈带来的美味——蒜苗炒腊猪舌
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 妈妈寄来的腊猪舌一个,这里两个我分了两次做
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点击查看大图 腊猪舌用热水洗干净,放入锅里
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点击查看大图 加入清水中小火煮20分钟熟透
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点击查看大图 大蒜切成片
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点击查看大图 姜切片
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点击查看大图 蒜苗淘洗干净后切段
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点击查看大图 干辣椒切段
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点击查看大图 干花椒准备好
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点击查看大图 煮好的猪舌捞出,待不烫手后
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点击查看大图 用小刀刮去舌苔,一定要刮干净哦
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点击查看大图 处理好的猪舌
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点击查看大图 切成薄片
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点击查看大图 锅里加入适量植物油
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点击查看大图 放入姜片和蒜片爆香
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点击查看大图 加入干辣椒和花椒小火慢慢翻炒出香味
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点击查看大图 加入猪舌片
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点击查看大图 因为腊猪舌是用盐腌制的已经有咸味,所以我们只放1勺白糖提鲜
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点击查看大图 翻炒均匀
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点击查看大图 加入蒜苗段
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点击查看大图 翻炒2分钟即可出锅
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最后一步
点击查看大图 装盘开吃
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展开全部21个步骤
发布于 2018-07-16
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