婴儿辅食:无油低糖磨牙棒饼干
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 糖放温水里溶解,然后所有材料一起拌均,揉成光滑面团醒30分钟;
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点击查看大图 均分成两份,取一份擀成0.3cm厚片,用刀切成5*1.5cm的条;
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点击查看大图 取一条卷起捏紧口,双手搓成均匀的棒状;
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点击查看大图 全部做好码在铺了油纸的烤盘里,180度烤25分钟左右。
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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆以下为成品展示,点击查看大图◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
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点击查看大图 成品1
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点击查看大图 成品2
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点击查看大图 成品3
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最后一步
点击查看大图 成品4
小贴士
1、不同面粉的吸水性不同,我这次用的是五得利七星雪花粉,比例刚刚好,如果太干,可以湿湿手来揉; 2、切条的长短厚薄决定了成品的棒状大小; 3、不同烤箱脾气不同,我开始是上火150,下火180烤了10分钟,之后上火也调成了180度,为防止烤过头,要密切观察调整; 4、晾凉后装密封保存,才能保持硬和脆。
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展开全部9个步骤
发布于 2018-07-14
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