自制蜜芸豆#夏日下饭菜#
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 芸豆洗净泡发隔夜(至少12小时)
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点击查看大图 中间换一次水
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点击查看大图 继续泡发着的豆子
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点击查看大图 泡发好的豆子洗净倒入电饭煲,加入适量的清水(水的量和豆子基本持平即可)
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点击查看大图 启动煮饭精煮程序
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点击查看大图 煮了45分钟开锅的样子,这个时候可以加入适量白糖
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点击查看大图 再煮15分钟的样子,差不多没有水了(自己可以尝一下豆子是否有软糯了,如果没有,可以继续加水或者加热至喜欢的软糯程度)
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点击查看大图 趁热捞出豆子,准备玻璃容器,底部铺上白糖
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点击查看大图 铺一层豆子
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点击查看大图 如此循环反复的一层豆子,一层白糖和蜂蜜
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最后一步
点击查看大图 拌合完成后,自然放凉后即可食用
小贴士
豆子也可以换成红豆,白糖和蜂蜜的用量,可根据个人喜好添加。
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发布于 2018-07-10
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