【东北饭包】白米饭,东北人吃出了新花样!
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时间:30分钟
食材清单
猪肉
100克 、
豆瓣酱
100克 、
鸡蛋
2个 、
洋葱
1/4个 、
黄瓜
半根 、
生菜
1颗 、
白菜叶
2片
、
米饭
400克 、
香葱
50克 、
香菜
2根 、
土豆
2个 、
炸花生米
50克
、
蚝油
20克 、
五香粉
5克 、
糖
2克 、
盐
2克 、
生抽
适量 、
辣椒油
适量 烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 热锅起油,下1/4个洋葱碎爆香,加入100克猪肉糜炒至变色,带油盛出;
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2/4
点击查看大图 2个鸡蛋打散,下锅炒碎,依次加100克豆瓣酱、洋葱肉糜、5克五香粉、2克盐、2克糖、20克蚝油和生抽翻炒均匀,盛出;
-
3/4
点击查看大图 2个去皮的土豆隔水蒸熟,趁热捣成泥,下400克米饭、50克炸花生米、鸡蛋酱、辣椒油搅拌均匀;
-
最后一步
点击查看大图 加入切碎的大白菜、香菜、小葱、黄瓜、生菜拌匀,用大片生菜叶子包着吃。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2018-07-09
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