家庭版佛跳墙
238973人浏览 · 1152人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
鲍鱼
适量 、
海参
3只 、
干贝
适量 、
干花菇
适量
、
新鲜杏鲍菇
适量
、
海味菇
适量
、
鹌鹑蛋
适量 、
基围虾
适量 、
母鸡
一只
、
笋
适量 、
虫草花
适量
、
黄酒
适量 烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 鸡切块,焯水,沥干。炒锅热锅,热油,煸姜片,炒鸡块,煸香,加入开水,炖煮鸡汤。(加适量的盐)
-
2/4
点击查看大图 准备好所有的食材。
-
3/4
点击查看大图 锅底铺姜片,然后笋片,各种菇类,海参,鲍鱼,干贝,鸡块,鹌鹑蛋,基围虾,虫草花。倒入鸡汤,加适量的黄酒。
-
最后一步
点击查看大图 大火烧开,放入蒸锅蒸2小时,即可。不用加任何调料,味道很鲜美。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2018-07-08
换一个做法相关分类
相关推荐