奶香黑芝麻馒头
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 酵母粉温水化开倒入面粉中, 黑芝麻小火炒熟 磨粉,也可以用黑芝麻酱拌入。白砂糖按个人口味爱好添加
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最后一步
点击查看大图 牛奶慢慢倒入面粉中 (我用的奶粉冲开的奶)用筷子搅拌成絮状揉至光滑。盖保鲜膜放置温暖处发酵, 面团扒开呈蜂窝状就是发好了 ,或用手按压未恢复原状。 整好型的馒头放未开火的锅内二次醒发15分钟左右, 然后大火蒸20分钟。 好了以后不要着急出锅,闷3分钟再拿出来。
发布于 2018-07-05
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